100 grs. de carne molida de res o puerco
2 huevos
Pico de gallo (chile, tomate y cebolla en cubitos)
Aceite para cocinar
Sal y Pimienta al gusto
Freir la carne moida con el pico de gallo.
Ya cocida la carne agregar los huevos batidos con sal y pimienta.
Mover hasta que este todo cocinado.
Comer solo ó acompañar con tortillas de harina.
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